Besuche bei Produzenten
Die besten Spirituosen lernt man dort kennen, wo sie entstehen.
Ob Spanien, Italien , Mexiko, Frankreich oder die Schweiz – regelmässig besuchen wir Destillerien und Manufakturen, um die Menschen hinter den Spirituosen kennenzulernen.
Wir erleben, wie Rohstoffe ausgewählt, Destillate hergestellt und Fässer gelagert werden. Dabei entstehen nicht nur neue Ideen für unsere Bar, sondern auch persönliche Beziehungen zu Produzenten, die ihre Leidenschaft mit uns teilen.
Diese Erfahrungen bringen wir mit zurück nach Solothurn. Sie helfen uns, unser Sortiment sorgfältig auszuwählen und unseren Gästen nicht nur aussergewöhnliche Spirituosen, sondern auch ihre Geschichten näherzubringen.
Denn wir sind überzeugt: Wer den Ursprung kennt, geniesst bewusster.
Jede Reise erweitert unseren Horizont – und unsere Barkarte.